今天做餅乾

心情很期待

但又怕失敗

在準備材料時後

雖然不太理想

還差點把奶油給搞砸了

因為沒有事先將奶油融化,就跟糖放一起了

但最後還是將它們分離 ,把奶油直接用瓦斯爐煮

融化了,幸好還可補救 ,不然就浪費了那些無辜材料。

 

 

 

第一次

烤太久導致這個結果

DSC03458.JPG  這付慘樣,小失望了一下。

  像個小黑碳。 

  哇呼~ 還是要繼續 

  加油了

 

 

 

 

 

 

 

 

 

經過了一段時間

 

出爐了
燒哦!

這個是杏仁餅
我覺得味道還不錯呢
不過要放冷一下
讓裡面變乾點
這樣才有餅乾的FEEL         

DSC03466.JPG

 

 

 

你看一個個杏仁餅
乖乖的躺在裡面

但他們
也準備變成肚子裡的食物。 (先欣賞一番)

DSC03463.JPG

 

 

 

小芝麻餅碎杏仁

未烤前 就黑麻麻了 

幸好有灑杏仁

不然真的看不出他是芝麻餅。

哈哈 他們準備進烤箱洗三溫暖了

DSC03462.JPG

 

 

 

芝麻餅 你在看我嗎?

是得這個剛考完沒多久

雖然裝進碗裡面了

但還是要露個臉

DSC03468.JPG

 

最後餅乾集合了 (杏仁、可可、巧克力、 芝麻 )

大家一起  say  ya

手機畫素不是很好

把妳們拍得好醜DSC03461.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

終於 END了

 

 

第一次做餅乾感覺很新鮮

雖然技巧不是很純熟

過程中還差點把奶油給搞砸了

但經過首次的經驗

一定會記取的。

在做餅乾過程中

真不簡單呀

不過熟能生巧搂

如果下次還有機會

要做更多不同口味。

 

YA

delicious的杏仁餅 我要吃你了

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    GIGi Su 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()